Edgar Moura até tentou estudar química, mas logo percebeu que sua propensão era para a fotografia. Das salas de aula da UFRJ partiu para a redação do Última Hora, onde estagiou como fotógrafo e aprendeu, fazendo, a arte do fotojornalismo a partir do contato com diversos profissionais que possibilitaram que entendesse e desenvolvesse a carreira. E tudo isso num período em que o país, com o golpe de 64 e o AI-5, vivia grande turbulência, fornecendo extenso material para o jornal.
Aos 21 anos seguiu para a Bélgica, onde se graduou em fotografia e cinema. Durante os estudos precisou entrevistar Raymond Depardon, um dos fundadores da agência fotográfica Gamma, de cujo quadro de profissionais logo passou a fazer parte. Em um de seus trabalhos para a agência, conheceu Ruy Guerra, de quem ficou amigo, e logo combinaram fazer um filme - Moura como fotógrafo. Levou para o cinema seu olhar jornalístico; e desde então foram mais de quarenta trabalhos realizados.